Fettsäure

Fettsäure
f
1) кислота жирного ряда
2) кислота, полученная расщеплением жира
- essentielle Fettsäure
- freie Fettsäure
- gesättigte Fettsäure
- höhere Fettsäure
- mehrfach ungesättigte Fettsäure
- Fettsäure mit einer Doppelbindung
- Fettsäure mit drei C-Atomen
- niedere Fettsäure
- ungesättigte Fettsäure

Deutsch-Russische Wörterbuch der Chemie. 2014.

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  • Fettsäure — (Brenzölsäure, Sebacische Säure, Acidum sebacicum s. pyroleïcum Se) = C10H8O3 + HO, entsteht neben Capron u. Caprylsäure bei der Destillation der reinen Ölsäure, so wie aller Ölsäure enthaltenden Körper. Die bei der Destillation erhaltenen… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Fettsäure — Fettsäuren ist eine Gruppenbezeichnung für Monocarbonsäuren, also Verbindungen, die aus einer Carboxylgruppe (–COOH) und aus einer unterschiedlich langen, aber fast ausschließlich unverzweigten Kohlenwasserstoffkette bestehen. Die Namensgebung… …   Deutsch Wikipedia

  • Fettsäure-CoA-Ligasen — Bezeichner Gen Name(n) …   Deutsch Wikipedia

  • Fettsäure-Synthase — Masse/Länge Primärstruktur 2511 Aminosäuren …   Deutsch Wikipedia

  • Fettsäure-Elongasen — Masse/Länge Primärstruktur 265 314 Aminosäuren …   Deutsch Wikipedia

  • Fettsäure-Synthetase-Komplex — Fettsäure Synthetase Komplex,   bei Säugetieren (und Hefe) aus zwei multifunktionellen Proteinen mit insgesamt sieben Enzymaktivitäten aufgebauter Multienzymkomplex, der die Synthese der Fettsäuren katalysiert. Das Zentrum des Fettsäure… …   Universal-Lexikon

  • Fettsäure-Methylester — Biodiesel Biodieselprobe Andere Namen Fettsäuremethylester (FAME), „Fettsäuren, C16–18 und C18 ungesättigt, Methylester“[1] …   Deutsch Wikipedia

  • Fettsäure, die — Die Fêttsäure, plur. von mehrern Arten, die n, in der Chymie, eine Säure, welche man durch die Destillation aus fetten Körpern, z.B. Öhl, Butter u.s.f. erhält …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Fettsäure — Fẹtt|säu|re 〈f. 19; Biochem.〉 gesättigte u. ungesättigte, langkettige (höhere) Monocarbonsäure, wesentlicher Bestandteil der Fette * * * Fẹtt|säu|re: historische Gruppenbez. für die früher aus ↑ Fetten gewonnenen aliphatischen ↑ Carbonsäuren,… …   Universal-Lexikon

  • Fettsäure — Fẹtt|säu|re …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Essentielle Fettsäure — Fettsäuren ist eine Gruppenbezeichnung für Monocarbonsäuren, also Verbindungen, die aus einer Carboxylgruppe (–COOH) und aus einer unterschiedlich langen, aber fast ausschließlich unverzweigten Kohlenwasserstoffkette bestehen. Die Namensgebung… …   Deutsch Wikipedia


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